
Définition et bienfaits:
Le shilajit est une résine naturelle provenant des montagnes de l'Himalaya et d'autres régions montagneuses, utilisée en médecine traditionnelle (notamment en Ayurveda).
Il contient une variété de minéraux, vitamines, acides aminés et antioxydants, ce qui en fait un supplément nutritionnel bénéfique.
- Bienfaits :
- Améliore l'énergie et la vitalité.
- Renforce le système immunitaire.
- Améliore la fonction cognitive (mémoire, fonctions cérébrales).
- Favorise la digestion et peut traiter certains troubles gastro-intestinaux.

Carences nutritionnelles
Au Sénégal, comme dans d'autres pays africains, les carences nutritionnelles sont fréquentes en raison d'une alimentation déséquilibrée.
Carences courantes :
- Vitamine D : Faible exposition au soleil et alimentation pauvre en vitamine D.
- Vitamine A : Manque de fruits et légumes.
- Fer : Carence chez les femmes enceintes, enfants et jeunes filles en raison d'une alimentation insuffisante et des pertes menstruelles.
- Vitamine B12 : Manque de produits d'origine animale, affectant la production de globules rouges et la fonction nerveuse.

Le rôle du Shilajit contre les carences
Le shilajit peut jouer un rôle important en réduisant les carences nutritionnelles:
- Fournit des minéraux essentiels (zinc, magnésium, fer).
- Contient des traces de vitamine D, bénéfique pour les régions à faible exposition au soleil.
- Renforce le système immunitaire et aide à prévenir les infections.
- En conclusion, le shilajit pourrait être un complément utile pour combler certaines carences nutritionnelles au Sénégal.